《Soleil-陽のコース-》オマール海老のフリカッセ・国産牛フィレ肉のグリエ等全9品12500円
12,500円(税込)
※6名～+2000円でフリードリンクの対応可♪
- 9品
- 2名～
「陽のコース」は静岡県の食材をふんだんに使用したフルコースとなっております。「初鰹のタルタル茄子のムース」からはじまり、サラダやフォアグラのソテーを味わった後は、「オマール海老のフリカッセ」や、「国産牛フィレ肉のグリエ」など当店こだわりの逸品を豪華にお楽しみいただけます。一皿一皿心を込めてご提供するコースを心地よい時間と共に心ゆくまでご堪能ください。
コースメニュー
◆初鰹のタルタル 茄子のムース
◆海の幸と初夏野菜のサラダ仕立て
◆フォアグラのポワレ セロリラブのピューレ
◆タスマニアサーモンのミキュイ ベトラーヴソース
◆本日のお魚料理 シェリービネガーソース
◆オマール海老のフリカッセ じゃがいものニョッキ
◆国産牛フィレ肉とシャンピニオンのグラチネ 赤ワインソース
◆紫蘇のジェラート 青梅のジュレ
フロマージュ・クリュ ブルーベリー
又は
フロマージュ 盛り合わせ
◆食後のお飲み物
※6名様～ 2000円でフリードリンクの対応も可能です♪
- 予約可能曜日
- 月・火・木～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の2日前21時まで
2025/06/30 更新
