《Soleil-陽のコース-》オマール海老のフリカッセ・国産牛フィレ肉のグリエ等全9品12500円

《Soleil-陽のコース-》オマール海老のフリカッセ・国産牛フィレ肉のグリエ等全9品12500円

12,500円(税込)

※6名~+2000円でフリードリンクの対応可♪

  • 9
  • 2名~

「陽のコース」は静岡県の食材をふんだんに使用したフルコースとなっております。「生ウニと人参のムース」からはじまり、サラダやフォアグラのソテーを味わった後は、「オマール海老のフリカッセ」や、「国産牛フィレ肉のグリエ」など当店こだわりの逸品を豪華にお楽しみいただけます。一皿一皿心を込めてご提供するコースを心地よい時間と共に心ゆくまでご堪能ください。

コースメニュー

◆新玉葱とプチルージュのムース

◆海の幸と春野菜のサラダ仕立て

◆フォアグラのポワレ 春野菜のフラン

◆山菜と魚介のフリット ふきのとうのピューレ

◆本日のお魚料理 タプナードソース

◆オマール海老のフリカッセ 空豆のニョッキ

◆国産牛フィレ肉とシャンピニオンのグラチネ 赤ワインソース

◆金柑のジュレ ヨーグルトのジェラート

 木苺のミロワール

     又は

 フロマージュ 盛り合わせ

◆食後のお飲み物

※6名様~ 2000円でフリードリンクの対応も可能です♪

予約可能曜日
月・火・木~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の2日前21時まで

2025/05/01 更新